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カラギーナンは、紅藻類に多く含まれている水溶性食物繊維です。 紅藻類をサラダなど料理に多く使うと良いでしょう。
アイスクリームや牛乳を使ったデザートにも使われているので、それらを利用して摂取するのも良いでしょう。
【材料】
【作り方】
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